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Goûter de l’Est
Eastern Tea Party
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- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail Goûter de l’est
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Vodka à l'orange | 4 | cl |
| Liqueur de cannelle | 1 | cl |
| Sirop de sucre | 1 | cl |
| Jus de pomme | 4 | cl |
| Jus de canneberge | 6 | cl |
| Jus de citron | 1.5 | cl |
| Basilic rouge | 3 | g |
| Bâtons de cannelle | 5 | g |
| Glace pilée | 200 | g |
| Glaçons | 200 | g |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Sling | 1 | unité |
| Shaker | 1 | unité |
| Pilon de bar | 1 | unité |
| Mesure de bar | 1 | unité |
| Passoire à cocktail | 1 | unité |
| Pailles | 2 | unité |
Comment préparer le cocktail Goûter de l’est
- Remplir entièrement un verre sling de glace pilée
- Placer 4 feuilles de basilic rouge dans un shaker et écraser au pilon
- Verser 1.5 cl de jus de citron, 1 cl de sirop de sucre, 4 cl de jus de pomme, 6 cl de jus de canneberge, 1 cl de liqueur de cannelle et 4 cl de vodka à l'orange
- Remplir le shaker de glaçons et frapper
- Filtrer dans un verre sling
- Compléter avec de la glace pilée
- Décorer avec une feuille de basilic rouge et un bâton de cannelle
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