Le secret dans ses yeux
The Secret in His Eyes
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- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail Le secret dans ses yeux
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Sirop de sucre | 3 | cl |
| Sirop de vanille | 1 | cl |
| Jus de citron vert | 1 | cl |
| Jus de pomme | 10 | cl |
| Goyave ananas | 80 | g |
| Glace pilée | 200 | g |
| Glaçons | 200 | g |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Sling | 1 | unité |
| Pilon de bar | 1 | unité |
| Presse-agrumes | 1 | unité |
| Passoire à cocktail | 1 | unité |
| Shaker | 1 | unité |
| Mesure de bar | 1 | unité |
| Chinois | 1 | unité |
| Pailles | 2 | unité |
Comment préparer le cocktail Le secret dans ses yeux
- Remplir entièrement un verre sling de glace pilée
- Placer un goyave ananas coupé en morceaux dans un shaker et écraser au pilon
- Verser 1 cl de jus de citron vert, 10 cl de jus de pomme, 1 cl de sirop de vanille et 3 cl de sirop de sucre
- Remplir le shaker de glaçons et frapper
- Passer au chinois dans le verre sling
- Compléter avec de la glace pilée
- Décorer avec un quartier de goyave ananas
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