L’esprit de 57
The Spirit of '57
- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail L'esprit de 57
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Vodka | 3.5 | cl |
| Liqueur de mandarine | 1.5 | cl |
| Bitters à la pêche | 0.2 | cl |
| Jus d'orange | 3.5 | cl |
| Jus de citron vert | 1 | cl |
| Fruit du dragon | 10 | g |
| Carambole | 15 | g |
| Feuilles d'ananas | 1 | unité |
| Zeste d'orange | 1 | unité |
| Glaçons | 200 | g |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Verre à cocktail | 1 | unité |
| Presse-agrumes | 1 | unité |
| Passoire à cocktail | 1 | unité |
| Shaker | 1 | unité |
| Zesteur | 1 | unité |
| Mesure de bar | 1 | unité |
| Pique à cocktail | 1 | unité |
Comment préparer le cocktail L'esprit de 57
- Verser 1 cl de jus de citron vert, 3.5 cl de jus d'orange, 1.5 cl de liqueur de mandarine et 3.5 cl de vodka dans un shaker
- Ajouter 2 traits de bitters à la pêche
- Remplir le shaker de glaçons et frapper
- Filtrer dans un verre à cocktail refroidi
- Décorer avec des quartiers de carambole et de fruit du dragon, un zeste d'orange et une feuille d'ananas sur un pique à cocktail

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