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The Big Bluff
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- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail The big bluff
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Tequila blanco | 3 | cl |
| Whisky écossais | 3 | cl |
| Liqueur de cerise | 2 | cl |
| Champagne | 3 | cl |
| Jus de pamplemousse | 2 | cl |
| Blanc d'oeuf de caille | 2.5 | cl |
| Glaçons | 380 | g |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Verre highball | 1 | unité |
| Shaker | 1 | unité |
| Cuillère à mélange | 1 | unité |
| Mesure de bar | 1 | unité |
| Passoire à cocktail | 1 | unité |
| Pailles | 2 | unité |
Comment préparer le cocktail The big bluff
- Remplir entièrement un verre Highball de glaçons
- Verser 2.5 cl de blanc d'œuf de caille, 2 cl de jus de pamplemousse, 2 cl de liqueur de cerise, 3 cl de tequila blanco et 3 cl de whisky écossais dans un shaker
- Frapper sans glaçon (Dry shake)
- Remplir le shaker de glaçons et frapper à nouveau
- Filtrer dans le verre Highball
- Compléter avec du champagne et mélanger doucement
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