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Whisky Sour pêche
Peach Whiskey Sour
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- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail Whisky sour pêche
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Whisky écossais | 5 | cl |
| Bitters à la pêche | 0.2 | cl |
| Sirop de sucre | 1.5 | cl |
| Jus de citron | 3 | cl |
| Blanc d'oeuf de caille | 1.5 | cl |
| Cerises au marasquin | 15 | g |
| Glaçons | 320 | g |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Verre old fashioned | 1 | unité |
| Shaker | 1 | unité |
| Mesure de bar | 1 | unité |
| Passoire à cocktail | 1 | unité |
| Presse-agrumes | 1 | unité |
| Pique à cocktail | 1 | unité |
Comment préparer le cocktail Whisky sour pêche
- Remplir entièrement un verre Old Fashioned de glaçons
- Verser 1,5 cl de blanc d'œuf de caille, 3 cl de jus de citron, 1,5 cl de sirop de sucre et 5 cl de whisky écossais dans un shaker
- Ajouter 2 traits de bitters à la pêche
- Remplir le shaker de glaçons et frapper vigoureusement
- Filtrer dans le verre Old Fashioned
- Décorer avec 3 cerises au marasquin sur un pique à cocktail
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