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Limonade à l'oseille
Sorrel Lemonade
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- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail Limonade à l'oseille
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Bière de gingembre | 50 | cl |
| Eau plate | 5 | cl |
| Framboise | 25 | g |
| Oseille | 20 | g |
| Racine de gingembre | 25 | g |
| Morceaux de sucre de canne | 5 | g |
| Glaçons | 450 | g |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Verre highball | 1 | unité |
| Pichet | 1 | unité |
| Mesure de bar | 1 | unité |
| Cuillère à mélange | 1 | unité |
| Chinois | 1 | unité |
| Pailles | 2 | unité |
| Mixeur | 1 | unité |
Comment préparer le cocktail Limonade à l'oseille
- Un pichet d’un litre est suffisant pour remplir 4 verres Highball
- Remplir le pichet aux 2/3 avec des glaçons
- Placer un bouquet de feuilles d'oseille et 1 cuillère à mélange de cassonade dans un mixeur
- Verser 5 сl d'eau plate
- Mixer sans ajouter de glaçon et passer au chinois dans le pichet
- Compléter avec de la bière de gingembre et mélanger doucement
- Décorer avec 5 tranches de gingembre et 5 framboises
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