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Flamand rose
Pink Flamingo
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- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail Flamand rose
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Gin botanique | 3 | cl |
| Liqueur de cerise | 1.5 | cl |
| Xérès fino | 3 | cl |
| Peychaud's bitters | 0.2 | cl |
| Jus de citron | 1.5 | cl |
| Blanc d'oeuf de caille | 1.5 | cl |
| Glaçons | 200 | g |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Coupe à champagne | 1 | unité |
| Shaker | 1 | unité |
| Mesure de bar | 1 | unité |
| Presse-agrumes | 1 | unité |
| Passoire à cocktail | 1 | unité |
Comment préparer le cocktail Flamand rose
- Verser 1,5 cl de blanc d'œuf de caille, 1,5 cl de jus de citron, 1,5 cl de liqueur de cerise, 3 cl de xérès fino et 3 cl de gin dans un shaker
- Ajouter 2 traits de peychaud's bitters
- Remplir le shaker de glaçons et frapper vigoureusement
- Filtrer dans une coupe à champagne refroidie
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