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Sidecar
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- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail Sidecar
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Cognac Hennessy | 4.5 | cl |
| Liqueur triple sec | 3 | cl |
| Sirop de sucre | 0.5 | cl |
| Jus de citron | 2 | cl |
| Eau plate | 1.5 | cl |
| Sucre semoule | 5 | g |
| Glaçons | 200 | g |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Verre à cocktail | 1 | unité |
| Shaker | 1 | unité |
| Passoire à cocktail | 1 | unité |
| Mesure de bar | 1 | unité |
| Presse-agrumes | 1 | unité |
Comment préparer le cocktail Sidecar
- Givrer un verre à cocktail au sucre semoule
- Verser 2 cl de jus de citron, 1,5 cl d'eau plate, 0,5 cl de sirop de sucre, 3 cl de liqueur triple sec et 4,5 cl de cognac dans un shaker
- Remplir le shaker de glaçons et frapper
- Filtrer dans le verre à cocktail refroidi
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