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Trans-Sibérien Express chaud
Hot Trans-Siberian Express
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- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail Trans-sibérien express chaud
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Cognac Hennessy | 4 | cl |
| Jus d'orange | 5 | cl |
| Jus de citron | 1 | cl |
| Eau plate | 8 | cl |
| Orange | 30 | g |
| Romarin | 5 | g |
| Confiture de baies d'argousier | 20 | g |
| Racine de gingembre | 30 | g |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Verre highball | 1 | unité |
| Presse-agrumes | 1 | unité |
| Cuillère à mélange | 1 | unité |
| Mesure de bar | 1 | unité |
| Porte-verre à thé | 1 | unité |
| Centrifugeuse | 1 | unité |
Comment préparer le cocktail Trans-sibérien express chaud
- Placer 6 tranches de racine de gingembre dans une centrifugeuse et en extraire le jus
- Placer 4 cuillères à mélange de confiture de baies d'argousier dans un verre Highball
- Verser 1 cl de jus de citron, 1.5 cl de jus de gingembre, 5 cl de jus d'orange et 4 cl de cognac
- Compléter avec de l'eau bouillante et mélanger doucement
- Décorer avec un brin de romarin et une rondelle d'orange
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