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Dessert français
French Dessert
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- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail Dessert français
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Calvados | 4 | cl |
| Sirop d'érable | 2 | cl |
| Sirop de miel | 2 | cl |
| Crème fraîche | 1.5 | cl |
| Kumquat | 5 | g |
| Cassis | 60 | g |
| Menthe | 1 | g |
| Glace pilée | 60 | g |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Coupe à champagne | 1 | unité |
| Mesure de bar | 1 | unité |
| Cuillère à mélange | 1 | unité |
| Pelle à glace | 1 | unité |
| Pailles | 2 | unité |
| Mixeur | 1 | unité |
Comment préparer le cocktail Dessert français
- Placer 12 cuillères à mélange de cassis dans un mixeur
- Verser 1.5 cl de crème fraîche, 2 cl de sirop d'érable, 2 cl de sirop de miel et 4 cl de calvados
- Ajouter une pelle de glace pilée et mixer
- Verser dans une coupe à champagne refroidie
- Décorer avec un brin de menthe et un quartier de kumquat
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