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Hemingway Daiquiri
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- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail Hemingway daiquiri
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Rhum blanc Cubana Cultura | 4 | cl |
| Liqueur marasquin | 1 | cl |
| Sirop de sucre | 1 | cl |
| Jus de pamplemousse | 2 | cl |
| Jus de citron vert | 1 | cl |
| Pamplemousse | 300 | g |
| Orange | 30 | g |
| Glace pilée | 60 | g |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Verre old fashioned | 1 | unité |
| Presse-agrumes | 1 | unité |
| Mesure de bar | 1 | unité |
| Pelle à glace | 1 | unité |
| Pailles | 2 | unité |
| Mixeur | 1 | unité |
Comment préparer le cocktail Hemingway daiquiri
- Retirer la pulpe d'une moitié de pamplemousse et la placer sur un verre Old fashioned
- Verser 1 cl de jus de citron vert, 2 cl de jus de pamplemousse, 1 cl de sirop de sucre, 1 cl de liqueur marasquin et 4 cl de rhum blanc dans un mixeur
- Ajouter une pelle de glace pilée et mixer
- Verser dans le pamplemousse évidé
- Décorer avec une rondelle d'orange
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