Clover Club
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- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail Clover club
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Gin botanique | 5 | cl |
| Sirop de framboise | 2.5 | cl |
| Jus de citron vert | 1.5 | cl |
| Blanc d'oeuf de caille | 1.5 | cl |
| Framboise | 5 | g |
| Glaçons | 200 | g |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Verre à cocktail | 1 | unité |
| Shaker | 1 | unité |
| Passoire à cocktail | 1 | unité |
| Mesure de bar | 1 | unité |
| Presse-agrumes | 1 | unité |
| Pique à cocktail | 1 | unité |
Comment préparer le cocktail Clover club
- Verser 1.5 cl de blanc d'œuf de caille, 1.5 cl de jus de citron vert, 2.5 cl de sirop de framboise et 5 cl de gin dans un shaker
- Remplir le shaker de glaçons et frapper vigoureusement
- Filtrer dans un verre à cocktail refroidi
- Décorer avec une feuille de menthe
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