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Matador
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- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail Matador
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Whisky écossais | 4 | cl |
| Vermouth blanc | 1 | cl |
| Liqueur marasquin | 1 | cl |
| Orange bitters | 0.1 | cl |
| Sirop de grenadine | 0.5 | cl |
| Jus d'orange | 2 | cl |
| Eau de fleur d'oranger | 0.5 | cl |
| Orange | 30 | g |
| Cerises au marasquin | 5 | g |
| Glaçons | 320 | g |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Verre old fashioned | 1 | unité |
| Shaker | 1 | unité |
| Passoire à cocktail | 1 | unité |
| Mesure de bar | 1 | unité |
Comment préparer le cocktail Matador
- Remplir entièrement un verre Old Fashioned de glaçons
- Verser 2 cl de jus d'orange, 0,5 cl de sirop de grenadine, 1 cl de liqueur marasquin, 1 cl de vermouth blanc et 4 cl de whisky écossais dans un shaker
- Ajouter 0,5 cl d'eau de fleur d'oranger et 1 trait d'orange bitters
- Remplir le shaker de glaçons et frapper
- Filtrer dans le verre Old Fashioned
- Décorer avec une rondelle d'orange et une cerise au marasquin
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