Austin Powers
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- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail Austin powers
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Single malt whisky d'islay | 4 | cl |
| Orange bitters | 0.3 | cl |
| Sirop d'érable | 1 | cl |
| Pomme | 50 | g |
| Pruneau | 30 | g |
| Zeste d'orange | 1 | unité |
| Glaçons | 320 | g |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Verre old fashioned | 1 | unité |
| Pilon de bar | 1 | unité |
| Passoire à cocktail | 1 | unité |
| Chinois | 1 | unité |
| Shaker | 1 | unité |
| Zesteur | 1 | unité |
| Mesure de bar | 1 | unité |
| Pailles | 2 | unité |
| Pique à cocktail | 1 | unité |
Comment préparer le cocktail Austin powers
- Remplir entièrement un verre Old Fashioned de glaçons
- Placer 2 pruneaux et un quartier de pomme coupé en morceaux dans un shaker et écraser au pilon
- Verser 1 cl de sirop d'érable et 4 cl de whisky écossais
- Ajouter 3 traits d'orange bitters
- Remplir le shaker de glaçons et frapper
- Passer au chinois dans le verre Old Fashioned
- Décorer avec un zeste d'orange et un pruneau sur un pique à cocktail
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