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Mai Tai
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- Ingrédients
- Ustensiles
- Recette
Composition du cocktail Mai tai
| Ingrédients | ||
|---|---|---|
| Rhum vieux | 5 | cl |
| Liqueur d'orange De Kuyper | 2 | cl |
| Sirop de sucre | 1 | cl |
| Sirop d'amande | 1 | cl |
| Jus de citron vert | 2 | cl |
| Citron vert | 30 | g |
| Menthe | 1 | g |
| Glace pilée | 150 | g |
| Glaçons | 200 | g |
| Ustensiles | ||
|---|---|---|
| Verre old fashioned | 1 | unité |
| Shaker | 1 | unité |
| Passoire à cocktail | 1 | unité |
| Mesure de bar | 1 | unité |
| Presse-agrumes | 1 | unité |
| Pailles | 2 | unité |
Comment préparer le cocktail Mai tai
- Remplir entièrement un verre Old Fashioned de glace pilée
- Verser 2 cl de jus de citron vert, 1 cl de sirop de sucre, 1 cl de sirop d'amande, 2 cl de liqueur d'orange et 5 cl de rhum vieux dans un shaker
- Remplir le shaker de glaçons et frapper
- Filtrer dans le verre Old Fashioned
- Compléter avec de la glace pilée
- Décorer avec une cerise au marasquin, un quartier d'ananas et un brin de menthe
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